ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΥΝΟΔΕΥΜΕΝΟ ΜΕ ΡΥΖΙ

Ένα ξεχωριστό πιάτο για εμάς που πειραματιζόμαστε!!!!


ΥΛΙΚΑ(2 άτομα)

• 1/2 κοτόπουλο
• 1 σάλτσα γλυκόξινη uncle ben's
• ελαιόλαδο
• αλάτι
• 2 κούπες ρύζι
• τυρί για πασπάλισμα(παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι ή ακόμα και φέτα!)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Τσιγαρίστε το κοτόπουλο καλά
2. Προσθέστε ελάχιστο αλάτι
3. Ρίξτε στην κατσαρόλα την σάλτσα και βράστε για 30'-40'
4. Βράστε σε μια άλλη κατσαρόλα το ρύζι, σουρώστε το.
5. Σε κάθε πιάτο τοποθετήστε από κάτω το ρύζι και από πάνω  το κοτόπουλο με σάλτσα.
6. Περιχύσετε με τυρί της αρεσκείας σας!

Καλή σας όρεξη!!!!!!