ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΛΑΔΙΟΥ ΜΕ ΚΑΝΕΛΑ

ΥΛΙΚΑ

• 1 και 1/5 ποτήρι λάδι
•  1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 ποτήρι χυμός πορτοκαλιού
• 1 κ.γ baking powder
• 2 κουτ. σουπ. κανέλα
• περίπου 1 κιλό αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού, τη σόδα και το baking powder. 
2. Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι.
3.  Μόλις η ζύμη μας γίνει αφράτη και δεν κολλάει στα χέρια σας, μπορείτε να ξεκινήσετε τον αυτοσχεδιασμό! 
4. Κάντε ό,τι σχήματα θέλετε και ψήστε τα στο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

Ότι πρέπει για τον καφέ σας!!!!!

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

ΥΛΙΚΑ(4 ΑΤΟΜΑ)

• 1 πακέτο πέννες
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 500γρ ντοματίνια
• ελαιόλαδο
• αλάτι
• κάρυ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό.(κρατάμε μία κούπα νερό)
2. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το σκόρδο(προσέχουμε μην  μαυρίσει) και τα ντοματίνια
3. Προσθέτουμε τη μία κούπα νερό που κρατήσαμε από τις πέννες
4. Αφήνουμε μέχρι να σωθούν τελείως
5. Ανακατεύουμε πέννες και σάλτσα μαζί.
6. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με τυρί της αρεσκείας μας.Η φέτα ταιριάζει απόλυτα!!!

Καλη σας ορεξη!!!