ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΥΛΙΚΑ(4 άτομα)

4 φιλέτα κοτόπουλο(σε κομματάκια)
1/2 κιλό γιαούρτι
1 κρέμα γάλακτος
4 φέτες μπέικον(σε κομμάτια)
1 κουτ.σουπ. κάρυ
αλάτι
ελαιόλαδο
τυρί κίτρινο της αρεσκείας σας
1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας(εγώ έβαλα πέννες και βίδες μαζί)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τηγανίζω πολύ καλά τα κομμάτια κοτόπουλου σε ελαιόλαδο.
2. Όταν είναι έτοιμα αφαιρώ το πολύ ελαιόλαδο και πετάω μέσα και το μπέικον να "πάρει λίγο χρώμα"
3. Σε ένα μπολ ανακατεύω την κρέμα γάλακτος, το γιαούρτι, το κάρυ και το ελαιόλαδο.
4. Περιχύνω το κοτόπουλο με το μείγμα αυτό  και αφού ρίξω και αλάτι το αφήνω να πάρει μια βράση για να δέσει η σάλτσα.
5. Σε μια κατσαρόλα βράζω τα ζυμαρικά μου και όταν βρασουν αφού τα σουρώσω τα ανακατεύω όλα μαζί.
6. Σερβίρω και τρύβω λίγο τυρί σε κάθε πιάτο.(η παρμεζάνα πάει σούπερ!)

Καλή σας όρεξη!!!